Leerlingen van het zesde leerjaar uit vier Truiense basisscholen trokken op donderdag 1 oktober naar de appelplantage om appels met hagelschade te oogsten. Zo leerden ze hoe belangrijk het is om voedselverspilling te vermijden én steunen ze de lokale fruitsector.

De hagelbuien van de voorbije maanden hebben veel schade veroorzaakt in de fruitteelt. Heel wat appels vertonen kleine beschadigingen aan de buitenkant. Toch zijn ze nog altijd even lekker en gezond. Omdat deze vruchten moeilijker verkocht raken, wil het lokaal bestuur Sint-Truiden aandacht vragen voor hun waarde.

Lees verder onder de foto’s.

Niet perfect, wel lekker
Als dé fruitstad van Vlaanderen zet Sint-Truiden haar fruittelers graag in de kijker. Tijdens de eerste ‘plukdag’ ontdekten leerlingen hoeveel werk er schuilt achter het telen en oogsten van fruit. Ze leerden ook dat een appel niet perfect hoeft te zijn om lekker te smaken. Naast leerlingen en ouders wil het lokaal bestuur Sint-Truiden ook supermarkten en andere afnemers aanmoedigen om fruit met lichte hagelschade vaker aan te bieden.
“Elke appel telt voor onze fruittelers. Hagelschade mag er niet toe leiden dat perfect eetbaar fruit verloren gaat. Daarom roepen we handelaars en consumenten op om verder te kijken dan het uiterlijk. Een appel met een klein litteken biedt dezelfde smaak en kwaliteit”, vertelt schepen van Landbouw en fruitteelt Pascal Monette.

Al doende leren
De plukdag heeft ook een educatief doel. Door zelf tussen de fruitbomen te werken, krijgen leerlingen een beter beeld van waar hun voedsel vandaan komt en hoeveel werk daarin kruipt.
“De plukdag sluit perfect aan bij Streekfruit op School, waarmee we fruit uit onze streek rechtstreeks tot bij alle 4050 Truiense kleuters en leerlingen brengen. Van boom tot klas, en vandaag voor het eerst ook omgekeerd: van de klas naar de boomgaard. Want kinderen moeten niet alleen de kans krijgen om Haspengouws fruit te proeven, ze mogen ook ontdekken waar het vandaan komt en hoeveel werk er achter die appel zit. Daarom zijn zulke fruitbelevingsactiviteiten zo waardevol. Ons fruitmaatje serveert vandaag aardbeien en appelsap in de plantage, terwijl de kinderen met een fruitquiz en fruitbingo spelenderwijs meer leren over ons lokaal fruit. Zo brengen we een hele generatie dichter bij onze fruitteelt én stimuleren we hen om ook thuis vaker voor fruit te kiezen”, aldus schepen van Flankerend onderwijs Katrien Bomans.
Met deze actie wil het lokaal bestuur Sint-Truiden meer waardering creëren voor appels met hagelschade. Ook fruit dat er minder perfect uitziet, verdient een plaats in de winkelmand.
“Onze fruittelers werken een heel jaar lang hard aan hun oogst,” zegt burgemeester Ludwig Vandenhove. “Het is jammer wanneer goed fruit minder kansen krijgt omdat het er niet perfect uitziet. Met deze plukdag geven we een duidelijke boodschap: kies ook eens voor een appel met een deukje. Zo vermijd je voedselverspilling en steun je onze lokale telers.”

Wie meer informatie wenst over de plukdag, kan contact opnemen met team Economie via info.economie@sint-truiden.be of 011 70 18 26.