Bij de start van de Conferencepluk lanceert het lokaal bestuur de eerste editie van de wedstrijd ‘Beste Conferencedessert van Haspengouw 2026’. De wedstrijd zet de Conferencepeer in de kijker als streekproduct én als belangrijke economische motor van Haspengouw.
De Conference is vandaag het belangrijkste perenras in België. Van de 10 209 hectare perenteelt bestaat bijna 90% uit Conferenceperen. Belgische verse peren zijn bovendien goed voor een jaarlijkse exportwaarde van ongeveer 347 miljoen euro en een positief handelssaldo van meer dan 305 miljoen euro.
Sint-Truiden als fruithoofdstad
Ook lokaal is de impact groot. Sint-Truiden telt volgens de voorlopige perceelsaangifte van dit jaar 1175 hectare perenteelt, verdeeld over 899 percelen en beheerd door 120 landbouwers. Op basis van Limburgse sectorgegevens vertegenwoordigt de fruitsector naar schatting meer dan 600 rechtstreekse jobs. Tijdens de oogst en sortering komen daar duizenden seizoenarbeidersbewegingen bij.
“De Conferencepeer is een sterk economisch én toeristisch uithangbord van de streek”, vertelt burgemeester Ludwig Vandenhove. “Deze wedstrijd brengt het vakmanschap van onze fruittelers letterlijk van de boomgaard naar het bord.”
Van boomgaard tot bord
Met het ‘Beste Conferencedessert van Haspengouw 2026’ wil Sint-Truiden landbouw, gastronomie, ondernemerschap en toerisme verbinden. Hobbybakkers, dessertliefhebbers en creatieve koks worden uitgedaagd om een origineel dessert met de Conferencepeer als hoofdrolspeler te creëren.
Schepen van Landbouw en Fruit teelt Pascal Monette:
“Onze fruittelers leveren een topproduct. Met deze wedstrijd geven we de Conferencepeer een extra podium in de gastronomie en zetten we ons lokaal fruit ook bij horeca, bakkers en voedingszaken sterker op de kaart”, aldus schepen van Landbouw en fruitteelt Pascal Monette.
De wedstrijd sluit aan bij eerdere initiatieven rond de Haspengouwse appeltaart en fruitconfituur. De prijsuitreiking vindt plaats op zondag 20 september op de Grote Markt, tijdens Haspengouw (S)maakt. Inschrijven kan via www.visitsinttruiden.be/aanbod/wedstrijd-beste-conferencedessert-van-haspengouw-2026/.
Praktisch
Inschrijven: tot en met 10 september 2026
Finale en prijsuitreiking: zondag 20 september 2026
Locatie: Grote Markt Sint-Truiden, tijdens Haspengouw (S)maakt
Namens het college van burgemeester en schepenen
